Nane

Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyası danolan nane çok senelik aromatik bir bitkidir. Naneiçerdiği eterik yağlar bakımından tıbbi bitkiler sınıfında büyük öneme sahiptir. Yapraklarboğumlarda karşılıklı dizilmiştir. Genelde uçları sivri ve kenarları hafif dişlidir. Çiçeklerimor tonlarındadır. Düşük sıcaklıklara dayanabilme özelliğine sahiptir. Nane üretimi içinideal toprak tipi kumlu-killi ve tınlı topraklardır. Tohumlarının çok küçük olmasındandolayı önce fideleri yapılmalı, büyüyen fideler sonra bahçeye ekilebilir. Tohumdan naneyetiştiriciliği hassasiyet gerektirir. Toprak sürekli nemli olmalı ve yüzeye ekilmelidir.Yapraklarının taze ve kuru olarak tüketimi yapılabilmektedir.